Zutaten: 125 g Zwieback150 bis 200 g zerlassene Butter oder milchfreie Margarine50 g gehackte Pistazien100 g Carobglasur (wahlweise weiße Glasur)1 Pkg. Gelatine bzw. Agar-Agar2 Becher Frischkäse à 200 bis 250 g1 Pkg. Kokossahne1 Prise Salz150 g Zucker4 reife BananenZitronensaftoptional Bananenlikör
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