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“Low-Carb vegan”

Low Carb vegan Franca Mangiameli, Heike Lemberger, “Low-Carb vegan”, 40 Rezepte ohne tierische Lebensmittel, ISBN 394277268X, Systemed Verlag, 64 S., 7,99 € Low Carb-Essen als Veganer – geht das denn überhaupt? Veganer nehmen bekanntermaßen hauptsächlich kohlehydrathaltige Lebensmittel zu sich. Da war es beim vorliegenden Kochbuch für die Autorinnen sicher eine Herausforderung die Rezepte so zu gestalten, dass auch Veganer sich noch gesund ernähren können und trot

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