Die Welt der medizinischen Blogs

Vom 28.02. bis 01.03.2016 fand in Phoenix, Arizona die Tagung der American Heart Association statt. Während die Wissenschaftler von den [...]

Seitdem schwedische Wissenschaftler wiederholt davon berichteten, dass wir mit bestimmten Lebensmitteln auch krebserregendes Acrylamid zu uns nehmen können, reißt das [...]

Meine strenge Paleo Diät #30TageChallenge ist vorbei. Warum es mir sehr schwer gefallen ist und, was ich daraus gelernt habe, habe [...]

Seit Jahrhunderten wird Knoblauch nicht nur als Gewürz und natürlicher Konservierungsstoff geschätzt, sondern auch als Heilmittel gegen infektiöse und parasitäre [...]

Ob Ketchup, Vollkornbrot, Gemüsesaft oder Babybrei: Zucker ist allgegenwärtig. Ein EU-Gesetzentwurf, wonach Babykost bis zu drei Mal mehr Zucker enthalten [...]

Low Fat oder Low Carb? Übergewicht und seine Folgeerkrankungen weiten sich zu einer globalisierten Epidemie aus. Wenn Empfehlungen zu gesunder [...]

Allein in Deutschland leiden etwa 4 Millionen Menschen an einer depressiven Störung. Wissenschaftliche Studien belegen einen Zusammenhang zwischen der Ernährung [...]

Damit unser Körper all seine Funktionen und Aufgaben ausführen kann, muss ihm jeden Tag eine ausreichende Menge an Nährstoffen zur [...]

Für die meisten Menschen gehört der Muntermacher für den Tag einfach dazu. Zahlreiche Studien belegen seine gesundheitsfördernde Wirkung: So soll [...]

Im Winter wird die Couch zum bevorzugten Aufenthaltsort, die körperliche Aktivität wird heruntergefahren, wir naschen nach Herzenslust und sagen auch [...]

Das Gros des Tomatensaft-Konsums erfolgt im Flugzeug Insbesondere die Geschmackswahrnehmung ist über den Wolken anders und daher trinken extrem viele [...]

Es gibt wohl kaum ein anderes Thema, das so umstritten ist, wie die richtige Ernährung. Ausgewogen, nahrhaft, vollwertig und gesund [...]

Dextrin, Maltose, Saccharin oder Sucralose: In regelmäßigen Abständen werden uns neben seinen gesundheitsschädigenden Auswirkungen auch die zahlreichen Decknamen serviert, hinter [...]

Kekse, Schokolade, Chips: Für viele von uns gehören diese kleinen Sünden zum Alltag dazu. Doch wie bei so vielen anderen [...]

Sie ist ein beliebtes Frühstücksgebäck und ein praktischer Snack für unterwegs. Die Rede ist von der Brezel: Im Wirtschaftsjahr 2012/2013 [...]

Auf durchschnittlich 110 Kugeln Eis bringt es der Deutsche Umfragen zufolge pro Jahr. Dabei locken immer mehr neue Sorten wie [...]

 Das tägliche Frühstück zu Hause ist wichtig für ein gesundes Herz bei Kindern. Dies zeigt eine Studie, die den Zusammenhang [...]

Leicht genießen: Mit Geflügel in Form Fit, vital, sportlich – das kann, dank leichter Gerichte mit fettarmem Geflügel, jeder erreichen. [...]

Jetzt sind endlich wieder die „Beeren los“. Mit ihrem unwiderstehlichen Aroma sind Erdbeeren die süßeste Versuchung des Sommers – egal [...]

Endlich hat die Saison des beliebten Stangengemüses wieder begonnen: Doch Spargel ist nicht nur besonders lecker, sondern auch sehr gesund. [...]

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt mindestens drei Portionen Gemüse am Tag. Dabei zählen Salate zu einer der beliebtesten [...]

Bald geht der bunte Spaß wieder von vorne los: Nach Weihnachten ist Ostern eine weitere willkommene Gelegenheit, sich nicht nur [...]

Die ersten Sonnenstrahlen wecken den Appetit auf das erste frische Obst und Gemüse des Jahres. Lecker und leicht soll es [...]

Der Säure-Base-Haushalt ist ein wichtiges Regulationssystem im menschlichen Körper. Er hält das Verhältnis von Säuren und Basen mit Hilfe verschiedener [...]

Alle Jahre wieder ist spätestens an Ostern das Thema Cholesterin wieder in aller Munde. Wie die Triglyceride gehört auch die [...]

Man sagt ihnen eine überdurchschnittlich hohe Konzentration an wertvollen Vitalstoffen zu, die nicht nur gegen Zellalterung wirken sollen, sondern auch [...]

Schon seit längerem erobert die vegane Küche nicht nur in deutschen Haushalten Heim und Herd: Veganismus ist für viele Menschen [...]

Alle Jahre wieder: Wenn das Weihnachtsfest wieder einmal üppig ausgefallen ist, sind die Vorsätze für das neue Jahr groß. Allein [...]

Ein neues Jahr, neues Glück, neue Wünsche, neue Pläne, wer möchte nicht gut und motiviert ins neue Jahr starten in [...]

Auch wenn uns die Waage hin und wieder eine kleine Sünde verzeiht – unser Magen-Darm-Trakt ist ein echtes Sensibelchen und [...]

Ärzte schlagen Alarm: Die Zahl der Menschen mit starkem Übergewicht steigt immer weiter. Besonders die USA scheinen „Spitzenreiter“ auf diesem [...]

Nur wenige Themen werden so kontrovers diskutiert wie die richtige Ernährung. Dabei hat jeder seinen eigenen Standpunkt. Kein Wunder herrscht [...]

Während die ganze Welt immer wieder über die schädlichen Auswirkungen von Zucker diskutiert, hat Salz als „schleichendes Gift“ einen ähnlichen [...]