Die Welt der medizinischen Blogs

Nur wenige Themen werden so kontrovers diskutiert wie die richtige Ernährung. Dabei hat jeder seinen eigenen Standpunkt. Kein Wunder herrscht in diesem Bereich so viel Unsicherheit. Heute haben wir einmal fünf gängige Ernährungsmythen unter die Lupe genommen und zeigen, dass in manchem Mythos mehr als nur ein Funke Wahrheit steckt. Mythos Nr. 1: Frisches Gemüse beinhaltet mehr Vitamine als tiefgefrorenes Im Gegenteil: Mittlerweile ist sogar wissenschaftlich erwiesen, dass die Vitamine in

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