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Toxoplasmose ist eine der häufigsten parasitären Infektionen weltweit. Auch in Deutschland ist rund die Hälfte der Bevölkerung mit Toxoplasmose infiziert. Auslöser der Erkrankung ist der Parasit Toxoplasma gondii. Dieser Krankheitserreger kommt vor allem in rohem Fleisch und Lebensmitteln vor, an denen Erde haftet, etwa Kartoffeln. Aber auch Katzenkot und verunreinigtes Wasser sind potentielle Infektionsquellen. Einmal im menschlichen Körper angelangt, verteilen sich die Toxoplasmen üb

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