Kein Verzicht auf Äpfel: Erhitzen schützt vor Kreuzallergien
Kassel (dpa/tmn) – Wer Heuschnupfen hat, reagiert häufig nicht nur auf Pollen allergisch, sondern auch auf bestimmte Lebensmittel. Schuld daran sind sogenannte Kreuzallergien, erklärt der Bundesverband der Lebensmittelchemiker im öffentlichen Dienst. So können viele Birkenpollen-Allergiker zum Beisp …/Auszug Lesen Sie weiter auf: Kein Verzicht auf Äpfel: Erhitzen schützt vor Kreuzallergien Quelle: T-Online | Heuschnupfen Titelbild/Grafik [...] .../Auszug
