Allergenkennzeichnung in Hamburger Restaurants zum Teil noch verbesserungswürdig
Die Verbraucherzentrale Hamburg hat einen Restaurantcheck in 38 Gaststätten der Hamburger Innenstadt und der Hafencity durchgeführt. Die Verbraucherschützer prüften, inwieweit dort die Allergenkennzeichnung auf der Speisekarte bzw. an der Ware korrekt umgesetzt ist. Für ihren Check legten die Tester folgende
