Hühnereier ein aktuelles Problem. DAAB bietet Ersatzideen.
Nicht nur Eiallergiker verzichten in diesen Tagen auf Hühnereier – auch den nicht- allergischen Verbrauchern ist der Appetit vergangen. Eiersatz bietet eine gute Alternative, damit Kuchen, Pfannkuchen oder Waffeln trotzdem funktionieren. Der Deutsche Allergie- und Asthmabund (DAAB) testet regelmäßig den
