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Überbackene Auberginen

gefunden bei allergodome.de am 01.08.2016 um 21:57 Uhr

Zutaten: 4 Auberginen (bzw. pro Person ½ Aubergine)ÖlSalz, Pfeffer150 g Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 ml Wasser100 g parboiled Reis2 bis 3 EL passierte Tomaten2 EL gehackten Liebstöckel oder Koriander½ Würfel gekörnte Gemüse- oder Fleischbrühe2 Paprika100 g Feta100 g Peccorino, alternativ Mozzarella Zubereitung:

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Von News Redaktion am 01.08.2016 um 21:57 Uhr gespeichert unter Uncategorized

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