Süßes Osterlamm – Gebäck auch für Milch-, Ei- und Weizenallergiker
Zutaten: 160 g Zucker 250 ml Mineralwasser mit Kohlensäure 6 EL Pflanzenöl 4 TL Backpulver (weizenfrei) 1 Vanilleschote 2 EL Kokosflocken 225 g Mehl (Weizenmehl oder eine Mischung aus Buchweizen-, Mais- und Kartoffelmehl) Etwas milchfreie Margarine oder Pflanzenöl zum Einfetten
