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Wintergewürze – köstlich und gesund

Der erste Advent steht vor der Tür. Ab dieses Wochenende gibt es noch einmal jede Menge schöner Märkte deutschlandweit. Der Besuch eines Weihnachtsmarkts ist vor allem ein olfaktorisches Erlebnis: Es duftet herrlich nach Zimtsternen, Lebkuchen und Glühwein. Was wären all diese Leckereien ohne die köstlichen Gewürze?. Anis, Kardamom und Vanille sorgen aber nicht nur für den köstlichen Duft und Geschmack, sie haben auch nachweislich gesundheitsfördernde Eigenschaften, die gerade jetzt g

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