Die Welt der medizinischen Blogs

Das ist total “off-topic”, wie man so sagt, aber ich bin grad über dieses Video gestolpert – und staune: Ich sollte nicht ganz so überrascht sein. Von mehreren Reisen in den USA weiss ich, wie schwierig es sein kann, dort anständiges Brot zu finden. Das liegt sicher zum Teil auch daran, dass die Ansichten darüber, was jetzt “anständiges Brot” ist kulturell bedingt auseinanderzugehen scheinen. Für mich ist das: Brot mit knuspriger Kruste, innen nicht zu hart,

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