Heute schon Fisch, Rotwein, reifen Käse, Schokolade und Salami genossen? Nein? Mensch, da ist doch besonders viel Histamin drin. Da kann man schon mal Kopfschmerzen, Magen- Darm- und sonstige Probleme bekommen. Oder auch nicht? Es gibt übrigens gute Gründe, das Krankheitsbild überhaupt in Frage zu stellen (Ärztezeitung 21.9.12). Selbstverständlich ist Histamin in hohen Dosen toxisch, […]
Artikel von: Monsterdoc
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