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Nicht nur in der Küche und bei den Sterneköchen wird Thymian hoch geschätzt. Auch in der alternativen Medizin wird das Gewürz und Heilkraut häufig angewandt. Durch die antibakterielle Wirkung ist Thymian ein gesundes Kraut gegen jede Art von Desinfektion und wird häufig auch bei starkem Husten gerne genommen. Was ist Thymian eigentlich? Thymian ist ein Gewürz, welches man auch gut im eigenen Garten, dem Balkon oder sogar auf der Küchenfensterbank ziehen kann. Es ist eine würzig duftende

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