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Muss jetzt alles BIO sein?

Nach BSE und Vogelgrippe, genmanipuliertem Gemüse und Pestizidverwendung in der Landwirtschaft, stellt sich den Konsumenten gegenwärtig immer mehr die Frage, nach der Qualität ihrer Lebensmittel. Doch was den Verbraucher meist erwartet, wenn er sich auf die Suche nach der Antwort begibt, ist ein Dickicht an zum Teil intransparenten Informationen und unverständlichen Regelentwürfen. Und so geht der Verbraucher auf Nummer sicher und greift zu BIO Produkten. Doch auch hier

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