Ministerium für Verbraucherschutz NRW warnt vor Käse der Firma „Wellie“
Das Ministerium für Verbraucherschutz in Nordrhein-Westfalen hat eine Warnung für den Verzehr von Käse der Firma „Wellie“ herausgegeben. Eine mikrobielle Untersuchung hatte ergeben, dass die Käse-Erzeugnisse mit EHEC-Bakterien (enterohämorrhagische Escherichia coli-Bakterien) verunreinigt sind. Eine Infektion mit diesen Erregern führt unter anderem zu Fieber, Bauchschmerzen und Durchfall. In schweren Fällen können sogar Nierenschäden die Folge sein. Offenbar sind alle Käsesorten
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