Desserts
Copyright Aksel@pixelio.de www.pixelio.de Zwiebelkuchen, Pfälzer Art Zutaten für den Teig: 500 g (Vollkorn-)Mehl 1/8 l lauwarmes Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 1/4 TL Meersalz 1/2 TL Ahornsirup Zutaten für den Belag: 1 kg Zwiebeln Kümmel Meersalz Pfeffer Zubereitung: Aus den Zutaten für den Teig einen festen Hefeteig zubereiten und zu einer Kugel formen, dann den Teig 2 mal an einem warmen Ort gehen lassen, auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausrollen. In der Zwischenzeit die Zwi
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