Fleischkonsum: Schutz für APOE4-Träger?
Fleischkonsum bei APOE4 ist für viele Praxen und Patienten aktuell ein zentrales Thema. Key-Facts: Fleischkonsum und APOE4 Neue Studien deuten auf einen möglichen Zusammenhang zwischen moderatem Fleischkonsum und reduziertem kognitiven Abbau bei APOE4-Trägern hin. Das APOE4-Gen ist ein bekannter Risikofaktor für die Entwicklung von Alzheimer. Unverarbeitetes Fleisch könnte neuroprotektive Effekte haben, die besonders für APOE4-Träger … Read more