Silvia Eibl-Schöner Stiftung Warentest, Elisabeth Lange, “Die Nebenbei-Diät” – Schlank werden für Berufstätige, ISBN 3868510389, Verlag Stiftung Warentest, 224 S., 16,90 € Wer möchte das nicht – unkompliziert abnehmen im Job-Alltag? Elisabeth Lange ist Ernährungswissenschaftlerin und war Ressortleiterin Kochen bei der Frauenzeitschrift Brigitte und kennt die Problematik bestens. Dabei gehört doch gutes Essen gerade zu den großen […]
Kennen Sie schon das Portal http://www.lebensmittelwarnung.de? Schauen Sie dort doch mal rein – hier publizieren die Bundesländer oder/und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit öffentliche Warnungen und Informationen im Sinne des § 40 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches. Alleine vom 11.01.2012 bis zum 25.02. 2012 stehen hier 10 Datensätze unter der Rubrik “Neueste Warnungen.” Auf dieser […]
Bisher war man der Ansicht, dass Kaffee das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen erhöhe und womöglich Krebserkrankungen fördere. Davon kann nun nicht mehr die Rede sein. Eine Studie des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) ergab, dass das Risiko an Diabetes Typ2 zu erkranken um 23 % sank, wenn die Probanden vier Tassen Kaffee am Tag tranken. […]
08.03 – 10.03.2012 Die ProBio-Messe ist eine Messe und ein Kongress für Bio-Produkte, Lifestyle, Naturheilkunde, Fitness, Ernährungsberatung, Energieffizienz und Baubiologie und findet im Weserpark Bremen, Hand-Bredow-Str. 19, in 28307 Bremen statt. Die Messe ist täglich von 10:00 – 20:00 Uhr geöffnet. Eintritt für Besucher: Freier Eintritt für alle Besucher 24.03. – 25.03.2012 Die Balance Offenburg […]
Christopher Coppes, “Der Himmel ist ganz anders”, ISBN 3894275960, Aquamarin Verlag, 192 S., 17,95 € Christopher Coppes ist Wirtschaftswissenschaftler und beschäftigt sich mit Nahtod-Erfahrungen – geht das überhaupt zusammen? Vermutlich ja, denn wenn ein Wirtschaftswissenschaftler solche “esoterischen” Gedanken publiziert, hört man wohl eher hin. So falsch kann ich diesen Gedankengang also nicht finden. Seine Überzeugung, […]
Wie gesund ißt ein Vegetarier, Veganer, Teilzeitvegetarier? Wieviel Fleisch ist gesund? Hier erfahren Sie es:
David Servan-Schreiber, “Man sagt sich mehr als einmal Lebewohl”, ISBN 3888977517, Kunstmann Verlag, 152 S., 14,95 € Mit 31 Jahren erkrankte der Autor, ein Neurowissenschaftler, an einem Gehirntumor, wurde erfolgreich operiert und widmete sein Leben fortan der Antikrebs-Forschung. Er veröffentlichte Bücher wie “Die neue Medizin der Emotionen“ und “Das Antikrebs-Buch”, die millionenfach verkauft und übersetzt […]
Abnehmen ist ansteckend – zu diesem Ergebnis kamen zumindestens amerikanische Wissenschaftler, die das US-Abnehmprogramm “Shape Up Rhode Island” auswerteten. Bei diesem Programm lernen die Teilnehmer in zwölf Wochen gesünder zu leben. Es werden Teams mit mindestens 5 Mitgliedern gebildet, die gegeneinander antreten und in einer von drei Kategorien (Schrittzähler, Sport, Gewichtsverlust) versuchen zu gewinnen. Dabei […]
Standen Sie auch schon mal vor der Tiefkühltruhe im Supermarkt und ärgerten sich darüber, dass praktisch sämtliche Fertiggerichte Fleischgerichte waren? Das ist nun vorbei, dank des starken, neuen Trends zu vegetarischem Essen. Der VEBU (Vegetarier Bund Deutschland) hat zusammen mit dem Tiefkühlkosthersteller FROSTA vier neue vegetarische Gerichte entwickelt, die jetzt auch auf der Veggieworld 2012 […]
Baldriantee oder Baldriankapseln hat wohl jeder von uns schon einmal als natürliche Einschlafhilfe benützt. Aber Baldrian hilft auch bei Kopfschmerzen, Verspannungen, Streß und Überarbeitung – schauen Sie sich doch einfach einmal das Video an:
Kennen Sie das? Die Akten häufen sich auf dem Schreibtisch, unentwegt schrillt das Telefon, ein Meetin hier, ein Meeting dort und am Ende des Tages nehmen Sie noch ein paar Akten mit nach Hause und sind nur noch erschöpft. Was hilft? Zeitmanagement könnte hier eine Lösung sein, doch sehen Sie selbst:
Noch ist ja nicht Frühling, aber einen ersten Vorgeschmack angesichts des heutigen Valentinstages gibt’s jetzt trotzdem hier:
Anis ist nicht nur eine vielseitige Gewürzpflanze, sondern auch eine Heilpflanze. Anis ist krampflösend und regt die Magen-Darmtätigkeit an. Schauen Sie sich doch einfach mal das Video an:
Bettina Matthaei, “99 Federleichte Vegetarische Genussrezepte”, ISBN 3833823097, Gräfe und Unzer Verlag, 144 Seiten, 16,99 € Dieses vegetarische Kochbuch fällt auf – und das liegt nicht nur an der abgerundeten Ecke unten rechts. Die Autorin, Bettina Matthaei, ist nicht nur Designerin und Trickfilmerin, sondern auch eine kreative Gewürzspezialistin und prämierte Kochbuchautorin (Silbermedaille der Gastronomischen Akademie). […]
Prof. Dr. Ingrid Gerhard, Natascha von Ganski, “Die neue Pflanzenheilkunde für Frauen”, ISBN 389883302X, Verlag Zabert Sandmann GmbH, 236 S., 19,95 € Heilkunde nur für Frauen? Schon Paracelsus befürwortete, dass Männer und Frauen unterschiedlich Medizin bräuchten. Damit war er der heutigen Pharmaindustrie, die in ihren Anfängen hauptsächlich Männer für ihre Medikamententests rekrutierte, um Lichtlängen voraus. […]
“Bezogen auf die Klimabelastung ergibt sich bei der fleischhaltigen Komponente (z.B. Frikadelle) die 13fache Menge an CO2-Äquivalenten gegenüber der fleischlosen Komponente (z.B. Getreidebratling).Durch die Senkung des Fleischkonsums auf ein auch der Gesundheit förderliches Mass könnten ein Viertel oder mehr der klimarelevanten Emissionen vermieden werden. Der Übergang zu einer stärker pflanzlich orientierten Ernährung eröffnet somit das […]
Miki Duerinck & Kristin Leybaert, “Donnerstag ist Veggietag”, Genuss und Abwechslung mit vegetarischen Rezepten, ISBN 3517087114, Südwest Verlag, 176 S., 14,99 Sicherlich haben Sie schon einmal vom vegetarischen Donnerstag gehört oder gelesen. Es gibt inzwischen sogar eine Webseite zu diesem Thema: www.donnerstag-veggietag.de. Städte wie Gent, Sao Paulo und Bremen haben es bereits vorgemacht. Denn Klimawandel […]
… nach einem notwendigen Serverumzug endlich wieder “richtig” online. Danke an meinen Programmierer, der hartnäckig war und nicht aufgegeben hat – der Gesundheits-Bookshop berichtet also weiter über gesunde Ernährung und über interessante Bücher aus dem Gesundheits- und Ernährungsbereich. In der Pipeline sind derzeit diese neuen Bücher: – Bettina Matthaei, “99 federleichte vegetarische Genussrezepte”, – Prof. […]
Sicher haben Sie sich auch schon mal gefragt, ob Tiefkühlgerichte auch gesund sind, wenn Sie Abends erschöpft und hungrig nach Hause kamen und es nur noch zu einem Tiefkühlgericht reichte?
Zu diesem Thema veröffentlichte heute die Stiftung Warentest eine interessante Pressemitteilung. Die Stiftung Warentest testete insgesamt 24 Tiefkühl-Nudelgerichte und kam dabei zu erstaunlichen Resultaten: 16 von […]
Dr. Andrea Flemmer, “Demenz natürlich behandeln”, Das können Sie selbst tun – So helfen Sie als Angehöriger, ISBN 3899936248, Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, 176 S., 19,95 € Unsere Gesellschaft wird immer älter und damit werden auch immer mehr Menschen an Alzheimer erkranken. Wenn die Eltern oder der Lebenspartner an Alzheimer erkranken wird diese […]
Schwitzen Sie manchmal Nachts? Dann könnte Ihnen ein Salbeitee helfen, denn Salbei hemmt die Schweißbildung. Schafgarbe hilft z.B. bei Menstruationsbeschwerden, bei Herz- und Kreislaufbeschwerden, Lavendel dagegen wirkt entspannend und beruhigend. L…
Holunderblütentee hilft bei fieberhaften Erkrankungen, aber das ist noch lange nicht das gesamte Wirkungsspektrum des Holunders. Aber schauen Sie doch selbst mal in das nachfolgende Video rein.
Anton Bucher, “Geiz, Trägheit, Neid & Co. in Therapie und Seelsorge”, Psychologie der 7 Todsünden, ISBN 3642049060, Springer Verlag, 232 S., 29,95 € Kennen Sie die 7 Todsünden? Das sind Geiz, Trägheit, Neid, Hochmut, Zorn, Wollust und Völlerei. Und mal ehrlich – sind Sie immer ganz frei davon? Oder wenn Sie Therapeut sind: Begegnen Ihnen […]
Sie trauen sich nicht an Fenchel heran, weil Sie nicht so genau wissen, wie man den zubereitet? Fenchel enthält nicht nur wertvolle ätherische Öle, sondern auch die Vitamine A, B, und C, außerdem Kieselsäure, sowie Mineralsalze. Die Knollen kann man zu Salaten oder Gemüsegerichten verarbeiten, der Fenchelsamen wird als Tee aufgegossen oder manchmal auch im […]
Ronald Pierre Schweppe, “Schlank durch Achtsamkeit: Durch inneres Gleichgewicht zum Idealgewicht”, ISBN 3942772000, Sysemed Verlag, 200 S., 14,95 €
Diäten sind out – Achtsamkeit ist In! Aber was heißt das genau? Kein Kalorienzählen mehr, kein Diätplan, kein Hungern mehr? Es ist das alles, aber auch noch viel mehr. Wer achtsam mit sich und seinem Eßverhalten umgeht, […]
Petersilie ist nicht nur ein vielfältiges Küchenkraut, Petersilie enthält auch die Vitamine A und C, zahlreiche Mineralstoffe und wird auch in der Volksheilkunde bei Blasen- und Nierenproblemen angewendet. Das folgende Video zum Thema Petersilie &…
24.02.- 26.02.2012
Die Veggie-World 2012 findet in Wiesbaden in den Rhein-Main-Hallen (Friedrich-Ebert-Allee, Eingang Diana-Brunnen) statt. Die Messe ist eine Messe unter dem Motto nachhaltiges Genießen und vegetarischen Lifestyle und findet bereits zum 2. Mal statt. Sie steht unter der Trägerschaft des Vebu. Es geht um Themen wie vegetarische Produkte, ökologische Produkte und biologische Fair-Trade-Produkte, aber auch […]
Wollen Sie im Neuen Jahr auch viel glücklicher werden? Sie wissen nicht, wie das geht? Glücklich sein kann man lernen – schauen Sie mal in das Video rein …
Was tun bei Cholesterin? Nicht immer müssen gleich Statine eingenommen werden. Aber schauen Sie selbst einmal dieses informative Video an:
Natürlich wissen Sie es: Knoblauch ist gesund! Die Wirkung des Knoblauchs ist auch wissenschaftlich gut nachgewiesen. Und wenn Sie vor dem Geruch zurückschrecken: Einfach etwas frische Petersilie dazukauen, das hilft. Schauen Sie sich doch einfach …
20.01. – 22.01.2012
Die Yoga Expo München ist eine Messe rund um die Themen Ayurweda, Yoga, alternative Heilmethoden und Vollwerternährung und findet in München im M,O,C Veranstaltungscenter in der Lilienthalallee 40 statt. Die Messe ist am 1. Tag von 15:00 bis 20:00 Uhr, am 2. Tag von 10:00 bis 19:00 Uhr und am 3. Tag von […]
“Das neue Jahr hat so lange eine weiße Weste, bis man sie anzieht.”
Zitat von:
Hans Fallada, geb. 1893, gest. 1947, war ein deutscher Schriftsteller, der eigentlich Rudolf Wilhelm Friedrich Ditzen hieß. Er war einer der bekanntesten Autoren im 20. Jahrhundert. Viele seiner Bücher wurden verfilmt, z.B. “Jeder stirbt für sich allein“ und “Der Trinker” mit […]
“Wenn die Menschen sagen, sie wollen nichts geschenkt haben, so ist es gemeiniglich ein Zeichen, daß sie etwas geschenkt haben wollen.”
Zitat von:
Georg Christoph Lichtenberg, geb.1742, gest. 1799, war ein deutscher Mathematiker und ers…
Kennen Sie das Buch von Jonathan Safran Foer “Tiere essen” – in nachfolgenden Video sehen Sie u.a. ein Interview mit dem Autor über das Für und Wider des Fleischessens. Das Buch des Autors können Sie im Gesundheits-Bookshop onlin…