Limonen ist ein Naturstoff aus der Gruppe der Terpene. Es gibt zwei Enantiomere: das D-(+)-Limonen und das (S)-(–)-Limonen. Das Substanzgemisch (Racemat) der beiden Enantiomere wird auch als Dipenten bezeichnet. Das orangenartig riechende D-(+)-Limonen ist vor allem in Pomeranzenschalenöl, in Kümmelöl,
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