Mehr Mitrochondrien = mehr Leistung. Diese Gleichung ist einfach. Was aber hat es mit diesen Mitochondrien auf sich? Warum können mit diesen Mitochondrien mehr Leistung erzielt werden und warum kann der Alterungsprozess mit diesen aufgehalten werden? Was sind Mitochondrien? Mitochondrien sind die…
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Allergielos
Neulich bei der Dossiererstellung:
Apothekerin: „Hat das Baby irgendwelche Allergien?“
Mutter: „Keine Ahnung. Der Arzt hat nichts gesagt.“
…
ich werte das mal als „Nein.“
Tagged: Allergie, Apotheke, Baby, Kund…
Schokolade [Die gesündesten Lebensmittel der Welt]
Schokolade galt viele Jahre als Dickmacher. Heute sehen wir die Schokolade als wichtigen Wirkstofflieferant für die Gesundheit an. Zu unterscheiden gilt allerdings zwischen Milchschokolade und dunkler Schokolade. Nur bei der dunklen Schokolade (Kakao-…
Forschungsprojekt: Bioaktive pflanzliche Lebensmittel
Seit einem halben Jahr bin ich Mitglied im Forschungsprojekt „Bioaktive pflanzliche Lebensmittel“. In diesem gemeinsamen Projekt mit der Universität Hohenheim, der TU München und dem Steinbeis-Europazentrum entwickeln wir ein entzündungssenkende…