Rund zehn Prozent aller Menschen in Österreich sind von einer Ragweed-Pollenallergie betroffen. Ragweed gilt als stärkstes Allergen und kann bei den Betroffenen zu schweren Komplikationen wie anaphylaktischem Schock, der schwersten Ausprägung einer allergischen Reaktion, oder zu argen Schwellungen von Gliedmaßen führen. Der Österreichische Pollenwarndienst der MedUni Wien hat nun erstmals eine Ragweed Finder-App entwickelt und […]
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Ein Beitrag von Dr. Holger Sauer, Chefarzt der Klinik für Anästhesiologie, Schmerztherapie und Intensivmedizin, Klinikum Westfalen GmbH, Dortmund. Der Chirurg Dr. Evan Kane aus Pennsylvania beschrieb schon vor 100 Jahren den „Horror der Situation“, dem ein Patient im Operationssaal ausgeliefert ist, und empfahl dringend, etwas hiergegen zu unternehmen. Später operierte er sich selbst in örtlicher […]
Neue glutenfreie Gerichte bei VAPIANO seit Februar 2017 – Gewinnspiel
Hallo Zöliakie Austausch Blogleser, in unserer Facebookgruppe “Zöliakie Austausch” haben bereits die Neuigkeiten zum erweiterten glutenfreien Angebot bei Vapiano die Runde gemacht. Aufgrund von Änderungen an den Zutaten gibt es nun neue Gerichte. Welche das sind erfahrt ihr im Blogbericht.
Guidance for the catering industry launched this week
Guidance for the catering industry launched this week … lesen Sie weiter! Quelle: : https://www.coeliac.org.uk/about-us/news/guidance-for-the-catering-industry-launched-this-week