Nahrungsmittelintoleranzen: Restaurants reagieren

Nahrungsmittelunverträglichkeiten verbreiten sich scheinbar immer weiter. Es gibt kaum noch jemanden, der nicht auf verschiedene Lebensmittel oder deren Bestandteile negativ reagiert. Dies trifft nicht nur den Betroffenen selbst, sondern auch sein Umfeld. Besonders Restaurants sind gezwungen, sich auf diverse Unverträglichkeiten und Essgewohnheiten einzustellen. Restaurants müssen flexibel reagieren Schon immer tendierten Restaurantbesucher dazu, die angebotenen Gerichte […]

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