Speicherproteine der Walnuss lösen schwere Lebensmittelallergien bei Kindern aus

Das Muster spezifischer Antikörper gegen die Walnuss ist bei Walnussallergikern altersabhängig und korreliert mit dem Schweregrad der allergischen Reaktionen. Zu diesem Ergebnis kommen Forschende des Paul-Ehrlich-Instituts zusammen mit verschiedenen Kliniken und Forschenden aus Deutschland, der Schweiz, Schweden und Spanien. Lesen Sie weiter auf: Speicherproteine der Walnuss lösen schwere Lebensmittelallergien bei Kindern aus Quelle: Paul-Ehrlich-Institut Titelbild/Grafik […]

…/Auszug