Das Allergiepotenzial von Erdbeeren und Tomaten schwankt stark zwischen den Sorten, so eine Münchener Studie. Ob die Früchte biologisch oder konventionell angebaut werden dagegen kaum. Und: Die Forscher konnten zwei Allergiemarker identifizieren. Lesen Sie weiter auf: Ernährung: Bio-Erdbeeren haben kein geringeres Allergiepotenzial Quelle: Ärzte Zeitung | Allergien Titelbild/Grafik by Ärzte Zeitung Online