Milch – Der Crash kommt erst noch

Unsere Nutztierhaltung befinde sich in einer veritablen Krise, schreibt Prof. Dr. Albert Sundrum (Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit, Universität Kassel) in der schriftlichen Fassung zu seinem Vortrag auf dem DLG-Kolloquium letzten Dezember. Er spricht dabei einige Aspekte an. Da ich den globalen Milch-Markt seit einer Weile verfolge, nutze ich diesen zur Illustration. In der “Neuen Osnabrücker Zeitung” fand ich jetzt einen Artikel über die dramatische Verdienst-Situation der deutschen Landwirte. Auch die Milchvieh-Halter sind zu sehen. Dass es so nicht weitergehen könne,… weiter