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In der Süßstoff-Falle
Eigentlich ist es eine simple Rechnung: Was kaum Kalorien hat, kann auch nicht dick machen. Und so brummt in Zeiten von Schlankheitswahn und Fettleibigkeit der Absatz zuckerfreier Lebensmittel und Getränke. Allein in Deutschland habe sich beispielsweise der Konsum von Limonaden ohne Zucker zwischen 2008 und 2012 fast vervierfacht – von 1,2 Litern pro Kehle und […]
„Neuerfindung ist keine einfache Sache“
Die Beschaulichkeit des Sommers wird bei der ÄG Nord für einen Neuerfindungsprozess genutzt – dazu Vorstandssprecher Dr. Klaus Bittmann im aktuellen Vlog: „Wir haben eine Projektgruppe, die sich jetzt regelmäßig trifft um ein einheitliches Bild zu gestalten, mit dem die Identifikation mit der Genossenschaft leichter wird. Es geht gar nicht um den vermeintlich antiquierten Begriff […]
Gute Erfolge von Ernährungs- und Bewegungsprogramm für Kinder mit Asthma und starkem Übergewicht
DGP – Eignet sich ein Ernährungs- und Bewegungsprogramm für Kinder, die an Asthma und starkem Übergewicht leiden? Die vorliegende Studie amerikanischer Wissenschaftler sagt ja. Durch die Teilnahme am Healthy Hearts Program nahmen die Kinder ab und steigerten ihr Sportpensum und ihre kardiorespiratorischen Funktionen. Wenn ein Kind gleichzeitig unter starkem Übergewicht und Asthma leidet, lässt sich […]