Die vom Menschen produzierte Speichelmenge schwankt mit dem Tag-/Nacht-Rhythmus. Während im Verlauf der sieben- bis achtstündigen Nachtruhe nur 20 ml Speichel abgegeben werden, beträgt der Speichelfluss tagsüber in Ruhe rund 300 ml (ca. 20 ml/h). Kauen stimuliert die Speichelproduktion, wobei insbesondere der dünnflüssige Speichelfluss um das zehn- bis 20-fache gegenüber der Ruhephase zunimmt. Zwischen Speichelfluss […]
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Eine Allergie – Was ist das?
Der Begriff Allergie kommt aus dem griechischem von den Wörtern Allos (=anders) und Ergos (Reaktion bzw. Tat). Zusammengefaßt bedeutet dies Reaktion des Körpers und definiert sich als eine überschießende/unangemessene Antwort des Immunsystems auf äußere Reize. Die Allergien werden nach den
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