Vitamin D ist für den Menschen lebenswichtig. Es ist beteiligt an verschiedenen Prozessen im Körper und ein Mangel wird mit verschiedensten Krankheiten in Verbindung gebracht. Besonders bei Menschen ab dem 65. Lebensjahr und solchen, die nicht regelmäßig im Freien sind,
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Sauerteig ansetzen und Brot selbst herstellen
Sauerteig ist nichts für Menschen mit wenig Zeit: Denn für den ersten Teigansatz braucht man drei Tage. Das Warten lohnt sich aber, denn Backwaren aus Sauerteig haben für viele Menschen entscheidende Vorteile. Seine Krume ist dicht und saftig, die Kruste knackt beim Reinbeißen: Sauerteigbrot duftet …/Auszug Lesen Sie weiter auf: Sauerteig ansetzen und Brot selbst […]
Suchbegriffe – „Zentrum für Übelkeit und Erbrechen“.
(Eines meiner Lieblingszitate aus meinen Suchbegriffen.) Es ist Sonntag, mit anderen Worten, es ist Suchgriffetag. Irgendwie muss man sich doch aufheitern, wenn der Blick auf die Uhr jedes Mal schlimmere Neuigkeiten verrät… Das Wochenende geht zur Neige, ebenso wie die Hirnzellen mancher Suchenden. Auf gehts! klisma.einlauf.video – nein, hier nicht. Wirklich nicht. einlaufgeschichten – auch […]
Essensreste bei Histaminintoleranz
Eine der Grundregeln bei einer Histaminintoleranz ist es, die Mahlzeiten aus frischen und unverarbeiteten Zutaten selbst zuzubereiten. Das ist in der Praxis nicht immer möglich. Ein Beispiel sind Essensreste. Egal, wie sehr man sich bemüht, auf den Punkt zu kochen,