Antioxidantien: Bedeutung in der Ernährung
Antioxidantien: Bedeutung in der Ernährung Im Zusammenhang mit gesunder Ernährung taucht immer wieder der Begriff Antioxidantien auf. Was hat es damit auf sich, welchen Beitrag leisten sie zur Bekämpfung von Allergien, und worin sind sie enthalten? Antioxidantien sind chemische Verbindungen,
