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Stuttgart (dpa/tmn) – Menschen mit Zöliakie oder einer Weizensensitivität stehen mit Getreidemehl auf Kriegsfuß, weil es bei ihnen zu vielfältigen Beschwerden führt. Trotzdem müssen sie aufs Backen nicht komplett verzichten. Bianca Maurer von der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft (DZG) erläutert: „Glü …/Auszug Lesen Sie weiter auf: Mehl ersetzen: Backen trotz Glutenunverträglichkeit Quelle: T-Online | Allergie Titelbild/Grafik by […]
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Der Geruchssinn spielt in unserem Leben eine wichtige Rolle: Er lässt Essen und Trinken zum Genuss werden, warnt vor Schadstoffen oder verdorbenen Speisen und beeinflusst sogar die Partnerwahl. Dennoch wird die Leistung der chemischen Sinne, zu denen neben dem Riech- auch der Schmecksinn zählt, oft erst dann bewusst wahrgenommen, wenn sie beeinträchtigt sind oder ganz […]
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DGP – Sport mit einem Trainer kann für Menschen mit Asthma Vorteile haben. Aber wie sieht es mit Sport ohne Trainer aus? Dieser Frage sind Wissenschaftler aus Brasilien in einer aktuellen Untersuchung nachgegangen. Sport hält fit. Das gilt auch bei Menschen mit chronischen Erkrankungen wie Asthma. Dabei kann Sport nicht nur den Gesundheitszustand verbessern, sondern […]