Im Mai hat die Lebensmittelkette „MERKUR“ sein „Nimm dir Weizenfrei“- Angebot in die Geschäfte gebracht. Allerdings waren die Produkte damals nicht für Zöliaken geeignet, worauf auch nach Ansicht der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie (ÖAZ) zu wenig deutlich hingewiesen wurde. Ich bin
Related Posts
Nahrungsmittelzusätze Teil 3: Aromastoffe
Nahrungsmittelzusätze Teil 3: Aromastoffe Neben Konservierungsstoffen und Farbstoffen werden industrieller Nahrung meist auch Aromastoffe zugefügt. Diese teils natürlichen, teils synthetischen Zusatzstoffe haben einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack der Produkte. Einige haben allerdings auch Einfluss auf die Gesundheit. Aromastoffe und
Viehfutter beeinflusst Milchallergie
Viehfutter beeinflusst Milchallergie Bildrechte: Bildrechte: AlterPhoto / bigstockphoto.com Eine Milchallergie, die sich im Kleinkindalter manifestiert, klingt in der Regel bis zum Erwachsenenalter wieder ab. Was dagegen bleibt, ist ein erhöhtes Risiko für Allergieerkrankungen. Neueren Forschungen zufolge könnte aber Vitamin A im
Prust! Gacker! Grunz!
Der bekannteste schwule Filmemacher Deutschlands porträtiert den bekanntesten schwulen Comiczeichner: Rosa von Praunheims „König der Comics“ wird am 15. Februar bei den Berliner Filmfestspielen uraufgeführt. Axel Schock hat ihn vorab gesehen. Vielleicht werden eines fernen Tages wissenschaftliche Arbeiten im Detail erkunden, wie nachhaltig diese Knollennasen das Bild der Homosexuellen in der bundesrepublikanischen Mehrheitsgesellschaft beeinflusst haben. Keiner zuvor […]