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Die Maisterei – Glutenfreie Backwaren aus Hessen – Aktion für Zöliakie Austausch Mitglieder

Aus der Idee eine rein glutenfreie Bäckerei zu eröffnen, ist mittlerweile ein kleines Unternehmen geworden. Im August 2013 hat Rob Matheis, als einer der jüngsten Bäckermeister in Deutschland, den ersten Schritt gemacht und seine Maisterei gegründet. Bereits 2013 hatten wir

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