Medizinische Mythen Teil V: Abends Essen macht dick
Das British Medical Journal, eine der bedeutendsten medizinischen Zeitschriften weltweit, hat in seiner Weihnachtsausgabe 2008 wieder einmal kräftig mit medizinischen Mythen aufgeräumt.
Die Mehrzahl meiner Patienten und auch viele meiner Kollegen würden mit Nachdruck behaupten: Essen am Abend macht dick!. Stimmt das wirklich? Setzen also Schnitzel oder schwäbische Maultaschen, abends gegessen, wirklich mehr an als wenn [...]
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